Twoja przeglądarka Internet Explorer 6 nie obsługuje niektórych elementów serwisu. Wskazana jestaktualizacja.

Newsletter

Wartościowe odmiany jabłoni do sadów tradycyjnych, cz. II

W pierwszej części artykułu omówiono zagadnienie odporności na choroby i mrozoodporności poszczególnych tradycyjnych odmian jabłoni. Poniżej kolejne ważne cechy odmianowe.

Plonowanie
Sady tradycyjne są okulizowane lub szczepione na podkładkach silnie rosnących, nie można zatem oczekiwać, że szybko wejdą w owocowanie. Odmiany różnią się nie tylko plonawaniem, ale także czasem gdy do niego dochodzi. Stare odmiany zostały wyeliminowane z sadów między innymi z powodu późnego wchodzenia w

Czytaj więcej o: Wartościowe odmiany jabłoni do sadów tradycyjnych, cz. II

Wartościowe odmiany jabłoni do sadów tradycyjnych, cz. I

W związku z możliwością zakładania sadów z odmian tradycyjnych z dofinansowaniem z Unii Europejskiej warto zastanowić się nad przydatnością poszczególnych starych odmian i kryteriami ich doboru.
Aby ubiegać się o dotacje, w nowo założonym sadzie powinny znajdować się odmiany, które były w doborze przed 1950 rokiem. Czym kierować się szukając drzewek? Przede wszystkim przeznaczeniem owoców: konsumpcyjne, przemysłowe, na cydr, ekologiczne itp... Liczą się także cechy owoców, jak wielkość,

Czytaj więcej o: Wartościowe odmiany jabłoni do sadów tradycyjnych, cz. I

Najlepszy sadek, który sadził dziadek?

Nowoczesne sadownictwo jest zagrożeniem dla tradycyjnych sadów? Niestety, niekiedy tak, dlatego Krajowy Program Rolnośrodowiskowy wspiera ochronę bioróżnorodności także w dziedzinie sadownictwa. Czy uda się zachować genotypy, czyli zapomniane odmiany nie dające owoców tak doskonałej jakości, ale odporniejsze na choroby, szkodniki i warunki atmosferyczne? Czy proces zanikania uda się powstrzymać, zależeć będzie od wsparcia i systemowego wprowadzenia założeń WPR. Na szczęście w nowej perspektywie

Czytaj więcej o: Najlepszy sadek, który sadził dziadek?

Uprawa maliny w Polsce jest niezwykle popularna – według Głównego Urzędu Statystycznego jej roczna produkcja wynosi w Polsce ponad 105 tys. ton. Niestety jeżyna jest już dużo mniej ceniona, mimo wprowadzenia na rynek odmian bezkolcowych. Niezależnie od komercyjnych trendów oba gatunki warto uprawiać w ogródku na potrzeby własne. Które odmiany wybierać?
 
Wybierając odmiany malin i jeżyn na cele własne nie musimy kierować się podstawowymi wytycznymi sadowników – plennością, technologią

Czytaj więcej o: Malina i jeżyna w uprawie amatorskiej

Jabłka o czerwonym miąższu

Jabłko o czerwonej skórce jest dość banalne, ale o czerwonym miąższu uchodzi już za oryginalne. W wielu krajach świata widoczne jest zainteresowanie owocami tego typu.
Prace hodowlane prowadzone są w wielu ośrodkach, które już w tej chwili mogą poszczycić się nowymi odmianami jabłoni o barwnym wnętrzu. Pierwsze badania wskazują, że są bardziej odżywcze niż tradycyjne odmiany - zawierają więcej antyoksydantów, cukrów i kwasów. Warto spożywać je na surowo, tym bardziej że niektóre odmiany są

Czytaj więcej o: Jabłka o czerwonym miąższu

Gaia

Odmiana słodka i odporna na parcha jabłoni, spełniająca oczekiwania nowoczesnego konsumenta. Wyhodowana została w ramach projektu C.I.V.

Drzewo
Średnio silnie rośnie, łatwo formuje się, wcześnie wchodzi w okres owocowania i dobrze plonuje. Mało wrażliwa na mączniaka jabłoni i odporna na parcha jabłoni. Wymaga kilkakrotnego zbioru. Dojrzewanie: 2 dni przed Gala.

Owoce
Duże, większe niż u odmiany Gala, okrągłe, lekko wydłużone. Rumieniec pokrywa 70-80% powierzchni owocu. Miąższ jest delikatny,

Czytaj więcej o: Gaia

Smeralda

Odmiana słodka i odporna na parcha jabłoni, spełniająca oczekiwania rynkowe. Wyhodowana została w ramach projektu C.I.V.

Drzewo
Korona niewielkich rozmiarów, pędy krótkie, łatwa do formowania, wcześnie wchodzi w okres owocowania, stale i dobrze plonuje, wymaga wielokrotnego zbioru.
Dojrzewanie: 30 dni przed Granny Smith

Owoce
Średniej wielkości, zielone, błyszczące, możliwość wystąpienia ordzawień. Miąższ żółty, smaczny, delikatny, chrupiący, soczysty, o przyjemnym aromacie i zbilansowanym smaku

Czytaj więcej o: Smeralda

Gemini

Odmiana słodka i odporna na parcha jabłoni, spełniająca oczekiwania rynkowe. Wyhodowana została w ramach projektu C.I.V.

Drzewo
Rośnie średnio silnie, jest łatwe w prowadzeniu. Wcześnie wchodzi w okres owocowania i dobrze plonuje. Odmiana odporna na parcha jabłoni i średnio wrażliwa na szarą pleśń. Dojrzewa 8 dni po odmianie Gala, wymaga wielokrotnego zbioru.

Owoce
Bardzo atrakcyjne, duże, znacznie większe od Gali, regularnie wydłużone. Ciemnoczerwony błyszczący rumieniec pokrywa prawie całą

Czytaj więcej o: Gemini

Odmiana ta jest krzyżówką odmian Topaz i Pinova.
 
Owoce są średniej wielkości i duże, kuliste, lekko spłaszczone z czerwonym rumieńcem. 
Miąższ jest twardy, soczysty, chrupiący, o dość wysokiej kwasowości w czasie zbioru, która zmienia się trakcie przechowywania. Aromat zbliżony do odmian tradycyjnych. Łatwo pozyskuje się sok z tej odmiany. 
Zbiór rozpoczyna się w połowie września i może trwać długo bez pogorszenia właściwości przechowalniczych jabłek (w chłodni do

Czytaj więcej o: Tells R 47/05

Odmiana Tells® A931 zwana także GalantR jest krzyżówką Resi i Delbard Jubillee. 
Owce są syreniej wielkości lub duże z matowym nalotem podczas wegetacji, koloru czerwono-pomarańczowego po okresie przechowywania, lekko prążkowane, z widocznymi przedchlinkami. 
Miąższ jest twardy, ale o delikatnej strukturze, słodki, nabiera aromatu podczas przechowywania owoców.
Galant dojrzewa pod koniec września i można go długo zbierać. 
 
Odmiana jest wyjątkowo plenna, rośnie umiarkowanie

Czytaj więcej o: Tells A931 (Galant)

Podkategorie


Zaproszenia

Właściciel serwisu i zarządzający nie biorą odpowiedzialności prawnej i finansowej za skutki decyzji podjętych na podstawie informacji zawartych w portalu.