Twoja przeglądarka Internet Explorer 6 nie obsługuje niektórych elementów serwisu. Wskazana jestaktualizacja.

Newsletter

 

Miodówka gruszowa od kilku sezonów coraz bardziej daje się we znaki sadownikom. Larwy tych szkodników wysysają soki przede wszystkim z młodych pędów, a grzyby sadzakowe rozwijające się na wytwarzanej przez nie spadzi zakłócają proces fotosyntezy. Bardzo duże nasilenie miodówki może zaskutkować nie tylko opadziną liści, ale także słabszym potencjałem jakościowym pąków na rok następny.

Aby uchronić grusze przed miodówką trzeba

Czytaj więcej o: Glinka kaolinowa na miodówkę

Wartościowe odmiany jabłoni do sadów tradycyjnych, cz. II

W pierwszej części artykułu omówiono zagadnienie odporności na choroby i mrozoodporności poszczególnych tradycyjnych odmian jabłoni. Poniżej kolejne ważne cechy odmianowe.

Plonowanie
Sady tradycyjne są okulizowane lub szczepione na podkładkach silnie rosnących, nie można zatem oczekiwać, że szybko wejdą w owocowanie. Odmiany różnią się nie tylko plonawaniem, ale także czasem gdy do niego dochodzi. Stare odmiany zostały wyeliminowane z sadów między innymi z powodu późnego wchodzenia w

Czytaj więcej o: Wartościowe odmiany jabłoni do sadów tradycyjnych, cz. II

Wartościowe odmiany jabłoni do sadów tradycyjnych, cz. I

W związku z możliwością zakładania sadów z odmian tradycyjnych z dofinansowaniem z Unii Europejskiej warto zastanowić się nad przydatnością poszczególnych starych odmian i kryteriami ich doboru.
Aby ubiegać się o dotacje, w nowo założonym sadzie powinny znajdować się odmiany, które były w doborze przed 1950 rokiem. Czym kierować się szukając drzewek? Przede wszystkim przeznaczeniem owoców: konsumpcyjne, przemysłowe, na cydr, ekologiczne itp... Liczą się także cechy owoców, jak wielkość,

Czytaj więcej o: Wartościowe odmiany jabłoni do sadów tradycyjnych, cz. I

Najlepszy sadek, który sadził dziadek?

Nowoczesne sadownictwo jest zagrożeniem dla tradycyjnych sadów? Niestety, niekiedy tak, dlatego Krajowy Program Rolnośrodowiskowy wspiera ochronę bioróżnorodności także w dziedzinie sadownictwa. Czy uda się zachować genotypy, czyli zapomniane odmiany nie dające owoców tak doskonałej jakości, ale odporniejsze na choroby, szkodniki i warunki atmosferyczne? Czy proces zanikania uda się powstrzymać, zależeć będzie od wsparcia i systemowego wprowadzenia założeń WPR. Na szczęście w nowej perspektywie

Czytaj więcej o: Najlepszy sadek, który sadził dziadek?

Uprawa maliny w Polsce jest niezwykle popularna – według Głównego Urzędu Statystycznego jej roczna produkcja wynosi w Polsce ponad 105 tys. ton. Niestety jeżyna jest już dużo mniej ceniona, mimo wprowadzenia na rynek odmian bezkolcowych. Niezależnie od komercyjnych trendów oba gatunki warto uprawiać w ogródku na potrzeby własne. Które odmiany wybierać?
 
Wybierając odmiany malin i jeżyn na cele własne nie musimy kierować się podstawowymi wytycznymi sadowników – plennością, technologią

Czytaj więcej o: Malina i jeżyna w uprawie amatorskiej

Jabłka o czerwonym miąższu

Jabłko o czerwonej skórce jest dość banalne, ale o czerwonym miąższu uchodzi już za oryginalne. W wielu krajach świata widoczne jest zainteresowanie owocami tego typu.
Prace hodowlane prowadzone są w wielu ośrodkach, które już w tej chwili mogą poszczycić się nowymi odmianami jabłoni o barwnym wnętrzu. Pierwsze badania wskazują, że są bardziej odżywcze niż tradycyjne odmiany - zawierają więcej antyoksydantów, cukrów i kwasów. Warto spożywać je na surowo, tym bardziej że niektóre odmiany są

Czytaj więcej o: Jabłka o czerwonym miąższu

Gaia

Odmiana słodka i odporna na parcha jabłoni, spełniająca oczekiwania nowoczesnego konsumenta. Wyhodowana została w ramach projektu C.I.V.

Drzewo
Średnio silnie rośnie, łatwo formuje się, wcześnie wchodzi w okres owocowania i dobrze plonuje. Mało wrażliwa na mączniaka jabłoni i odporna na parcha jabłoni. Wymaga kilkakrotnego zbioru. Dojrzewanie: 2 dni przed Gala.

Owoce
Duże, większe niż u odmiany Gala, okrągłe, lekko wydłużone. Rumieniec pokrywa 70-80% powierzchni owocu. Miąższ jest delikatny,

Czytaj więcej o: Gaia

Smeralda

Odmiana słodka i odporna na parcha jabłoni, spełniająca oczekiwania rynkowe. Wyhodowana została w ramach projektu C.I.V.

Drzewo
Korona niewielkich rozmiarów, pędy krótkie, łatwa do formowania, wcześnie wchodzi w okres owocowania, stale i dobrze plonuje, wymaga wielokrotnego zbioru.
Dojrzewanie: 30 dni przed Granny Smith

Owoce
Średniej wielkości, zielone, błyszczące, możliwość wystąpienia ordzawień. Miąższ żółty, smaczny, delikatny, chrupiący, soczysty, o przyjemnym aromacie i zbilansowanym smaku

Czytaj więcej o: Smeralda

Gemini

Odmiana słodka i odporna na parcha jabłoni, spełniająca oczekiwania rynkowe. Wyhodowana została w ramach projektu C.I.V.

Drzewo
Rośnie średnio silnie, jest łatwe w prowadzeniu. Wcześnie wchodzi w okres owocowania i dobrze plonuje. Odmiana odporna na parcha jabłoni i średnio wrażliwa na szarą pleśń. Dojrzewa 8 dni po odmianie Gala, wymaga wielokrotnego zbioru.

Owoce
Bardzo atrakcyjne, duże, znacznie większe od Gali, regularnie wydłużone. Ciemnoczerwony błyszczący rumieniec pokrywa prawie całą

Czytaj więcej o: Gemini

Odmiana ta jest krzyżówką odmian Topaz i Pinova.
 
Owoce są średniej wielkości i duże, kuliste, lekko spłaszczone z czerwonym rumieńcem. 
Miąższ jest twardy, soczysty, chrupiący, o dość wysokiej kwasowości w czasie zbioru, która zmienia się trakcie przechowywania. Aromat zbliżony do odmian tradycyjnych. Łatwo pozyskuje się sok z tej odmiany. 
Zbiór rozpoczyna się w połowie września i może trwać długo bez pogorszenia właściwości przechowalniczych jabłek (w chłodni do

Czytaj więcej o: Tells R 47/05

Podkategorie


Zaproszenia

Właściciel serwisu i zarządzający nie biorą odpowiedzialności prawnej i finansowej za skutki decyzji podjętych na podstawie informacji zawartych w portalu.