Grupy ekoproducentów warzyw

W Polsce z trudem tworzą się grupy producentów, a w Niemczech powstają już organizacje zrzeszające warzywników zainteresowanych ekouprawą, np. Knoblauchsland działająca od wiosny 2012 roku. Współpraca regionalna ma być antidotum na wyzwania rynku.

W przypadku warzywnictwa podobne problemy dotykają producentów konwencjonalnych i ekologicznych, np. płace pracowników, konkurencja krajów trzecich. Grupa ekowarzywników stawia na różnorodne kanały i metody dystrybucji, a także na promocję i pomoc w przechodzeniu z konwencjonalnych metod na ekologiczne.
 
Źródło: fruchtportal.de

Eko-uprawy.pl © 2024