Warzywa i owoce krajowe bardzo tanie

Podobnie jak w minionych tygodniach ceny warzyw krajowych są znacznie niższe niż rok temu.  Za kapustę białą odbiorcy płacą tylko 30% tego co w 2010 r.

Uśredniona cena kilograma kapusty w ofercie hurtowej Rynku Bronisze to 40 gr/kg, podczas gdy w 2010 było to 1,25 zł/kg. Jednak ceny minimalne tego warzywa zaczynają się już od 25 groszy za kilogram czyli dwudziestokilogramowy worek kapusty kosztuje tylko 5 złotych.
Cebula biała jest ponad połowę tańsza niż w ubiegłym roku. Teraz to 0,55 zł/kg, w 2010 roku było to  1,20 zł/kg. O ¼ tańsze są selery i pory. Selery w ofercie hurtowej mają cenę 1,50 zł/kg, pory 2,20 zł/kg.
Pomimo, ze zbiory ziemniaków są w tym roku mniejsze niż w 2010 (szacunki GUS - zbierzemy 8,2 milina ton), to ceny są o 50% niższe. Niewykluczone, że konsumenci kupują mniej tych warzyw, że zmienia się model konsumpcji zamiast ziemniaków chętniej jemy ryż i kasze.

Źródło: Infprmacja prsowa, Małgorzata Skoczewska, Bronisze

Eko-uprawy.pl © 2024