W Polsce, marchew należy do jednego z ważniejszych gatunków warzyw selerowatych. Zawiera wiele odżywczych cukrów (sacharozę i glukozę), ...
Heighlights
Zwalczanie chwastów między rzędami warzyw jest szczególnym wyzwaniem w organicznej uprawie warzyw. Film w języku niemieckim nakręcony w Stammheim...
Roślina pochodząca z obszaru śródziemnomorskiego: Europa Południowa, Egipt, Izrael, Turcja, ale w Polsce znany od wieków. Jest to gatunek należący...
Pomidory z upraw ekologicznych zawierają więcej witaminy C, cukrów i innych związków niż pomidory z upraw tradycyjnych - czytamy na stronach "Public...
W dniach 13-16 lutego br. członkowie klastra Dolina Ekologicznej Żywności uczestniczyli w Międzynarodowych Targach Żywności Ekologicznej w ...
Zapomniane warzywa korzeniowe podobne trochę do pietruszki, w dodatku kłopotliwe podczas zbioru i obierania z powodu mlecznego soku, który brudzi...
Dla rolników i pracowników rolnych
Ochrona upraw w rolnictwie ekologicznym jest nieustającym wyzwaniem dla rolników, ponieważ stosowanie...
Norowirusy należą do rodziny kaliciwirusów i powodują zakażenia pokarmowe. Choroba rozwija się w ciągu 1-2 dni od zakażenia (wymioty i/lub biegunka,...
Produkcja warzyw w obiektach szklarniowych w Ryczywole ma już swoją tradycję. Od niedawna jednak poza integrowaną uprawą postawiono na ekologię. Po...
Bayer CropScience zakupił Prophyta Control GmbH, firmę z Niemiec, dostawcę biologicznych środków ochrony roślin. To druga transakcja koncernu mająca...
Czym jest Dolina Ekologicznej Żywności? „Dolina Ekologicznej Żywności” to pierwszy w kraju klaster zrzeszający różne podmioty działające na rzecz...