Dużo i tanio - warzywa nieekologiczne

Dostawy warzyw produkcji krajowej pomimo niekorzystnych warunków pogodowych nadal są wyższe niż popyt. Ceny podobnie jak przed miesiącem niższe w porównaniu z cenami sprzed roku.
Nieznacznie zdrożały owoce, ale jest to spowodowane nadmiernymi opadami i gniciem owoców miękkich na krzakach.

Bardzo tanie są pomidory. Tegoroczna cena hurtowa na Rynku w Broniszach jest ponad połowę niższa niż rok temu. Pomidory szklarniowe sprzedawane są w cenie 1,00 zł za kilogram. Nieznacznie droższe są pomidory malinowe. Bardzo staniała cebula. Obecne ceny zrównały się z cenami cebuli sprzed roku – 1,00 zł /kg. Jedna czwartą ceny z 2010 roku płaci się za kapustę białą. Główka w ofercie hurtowej kosztuje 1,00 zł.
Tanie są ziemniaki, mimo że zapowiedzi producentów co do przyszłej jakości tych warzyw są mało optymistyczne. Na wielu terenach niżej położonych są trudności z wejściem na pole ponieważ długotrwałe opady spowodowały podniesienie się wód gruntowych.
 

 

koniec lipca

do 2 sierpnia 2011

 

Ceny przeciętne

koniec lipca

do 2 sierpnia 2010

 

Ceny przeciętne

Różnica 2010 do 2011

w %

 

2010 = 100%

 

Bakłażany

4,5 zł/kg lipiec;

3,5 zł/kg sierpień

3,20 zł/kg

109

Cebula biała

1,95 zł/kg lipiec

1,00 zł/kg sierpień

1,00 zł/kg

 

100

Fasola szparagowa

2,00 zł/kg

4,75  zł/kg

42

Kalafiory

1,50  zł/szt

4,00  zł/szt

38

Kabaczki

1,70 zł/kg

2,50 zł/kg

70

Kapusta biała

1,00  zł/szt

4,00  zł/szt

25

Marchew

0,75  zł/ kg

0,85  zł/ kg

88

Ogórki

1,50 zł/kg

1,50 zł/kg

100

Pietruszka

4,75 zł/kg

6,50 zł/kg

73

Pomidory

1,30  zł/kg

3,15  zł/ kg

42

Ziemniaki

0,70  zł/kg

1,00  zł/kg

70


Analiza oparta na danych WR-SRH SA w Broniszach uwzględniająca ceny tzw. przeciętne, Małgorzata Skoczewska  

Eko-uprawy.pl © 2022